Ein Sparschäler ist aus unserem Haushalt nicht mehr wegzudenken, damit schälen wir Gurken, Möhren und anderes Gemüse und bereiten daraus auch gern Gurkenbandnudeln zu.
SparschälerDetails und Shop
Mit dem Julienne Sparschäler bereite ich sehr gern Gurkenspaghetti zu. Dazu gibt es auf meinem Blog auch schon ein Rezept.
Julienne SparschälerDetails und Shop
- mit 6 weiteren Einsätzen und Restehalter
- aus Edelstahl
- sehr scharf und effizient
Mit dieser rostfreien Vierkantreibe bereite ich problemlos und schnell Gurken-, Möhren oder Apfelraspel zu. Gerade für den fantastischen rohveganen Apfelstrudel ist dieses kleine Küchengerät unerlässlich.
ReibeDetails und Shop
Mit diesem Sauerkrauthobel kann nach Herzenslust schnell und einfach Sauerkraut aus Weiß- oder Rotkohl hergestellt werden. Ein Rezept dazu findest Du hier.
SauerkrauthobelDetails und Shop
Mit diesem Apfel Entkerner lassen sich Äpfel prima entkernen und anschließen zu haltbaren Apfelringen dörren.
Apfel EntkernerDetails und Shop
Ein flexibler Dämpfeinsatz, der fast in jeden mittleren bis großen Topf passt. Perfekt für die schleimfreie/ schleimarme Heilkost, bei der gedämpftes Gemüse zu sich genommen werden kann.
DämpfeinsatzDetails und Shop
Salatschleuder mit Sieb und Deckel. Praktisch, funktionell und stabil
Salatschleuder Details und Shop
3er Set feinmaschige Küchensiebe aus Edelstahl – 7/12 / und 18cm – die Siebe verwende ich gern, um frisch gepresste Säfte zu filtern oder um eingeweichte Saaten, Samen und Kerne mit Wasser zu spülen.
3 dieser großen Gläser (3 L) verwende ich entweder um darin Nüsse, Trockenfrüchte oder getrocknete Sprossen aufzubewahren oder ich verwende sie als Keimgläser für Alfalfasprossen (den Deckel entferne ich dafür.)
3 Liter GlasDetails und Shop
Die kleineren 1 Liter Bügelgläser (hier im 6er Set) verwende ich ebenfalls für die Vorratshaltung (Saaten, getrocknete Sprossen, Fruchtleder), für fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut und für Salzsohle.
1 Liter Bügel-GläserDetails und Shop
Miron-Glas (im 3er Set) mit Energie-Schraubverschluss, der empfindliche Kräuter oder Substanzen (z. Bsp. Keimsaaten) schützt. Die besonderen Eigenschaften des violetten Glases bieten optimalen Schutz vor durch sichtbares Licht ausgelösten Alterungsprozessen. Dies ermöglicht eine maximale Haltbarkeit und Wirksamkeit der Produkte. Mit Energieschutzeinlage
3×100 ml, 3×200 ml, 3×300 ml und 3×400 ml
Miron Gläser 3er SetDetails und Shop
1 Liter Apothekerglas Mironglas Violett-Glas, mit Glasstopfen – in diesen Gläsern bewahre ich Keimsaaten wie Erbsen oder ungeschälte Sonnenblumenkerne auf. Die besonderen Eigenschaften des violetten Glases bieten optimalen Schutz vor durch sichtbares Licht ausgelösten Alterungsprozessen
Diese selbstklebenden Etiketten (50x50mm) verwende ich für meine Schraub-, Bügel- und Mirongläser.
Etiketten Details und Shop
Schneidebrett aus Bambus. Langlebig und widerstandsfähig. Größe 45x30x2cm. Natürlich antibakteriell.
Bambus SchneidebrettDetails und Shop
Einen Nussmilchbeutel verwende ich bei der Herstellung von verschiedenen Nussmilchen.
Damit kann auch frisch gepresster Saft sehr gut gefiltert werden.
Mit dieser Silikonform stelle ich für meine Kinder gesundes veganes Eis am Stiel her. Ich mixe einfach gefrorene Bananenstücke wahlweise mit Vanille, Carob/ Kakao oder gefrorenen Beeren und fülle diese Masse in die Silikonform. Ein paar Stunden warten und geniales Eis genießen.
In der Lieferung inbegriffen sind 50 Holzstiele.
EisformDetails und Shop
12 Glasstrohalme, gerade und gebogen – diese nutze ich gern für frisch gepresste Säfte, vor allem wenn sie einen Anteil von Säuren enthalten oder für frisch gepressten puren Orangensaft.
GlasstrohhalmeDetails und ShopSo unterstützt Du mich.
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