Hagebutten – beste Vitamin C-Quelle im Winter
Hagebutten sind regionale Wildfrüchte, die es kostenlos draußen in der Natur gibt. Sie können roh gegessen werden, versorgen uns mit viel Vitamin C und schmecken köstlich.
Hagebutte
Essbare Wildkräuter im Februar
Unglaublich! Ich habe schon viele verschiedene Wildkräuter im Februar sammeln können. Endlich wieder frische grüne Vielfalt!
Wildkräuter im Naturrestaurant!
Ich liebe es im Frühjahr die ersten Wildkräuter zu sammeln. 2015 war es sogar schon im Februar möglich. Ich bin reich beschenkt.